Kuchnia
Kuchnia lankijska słynie głównie z chili. Potrawy są ostre, począwszy od gorących dań a skończywszy na przekąskach. Popularnym produktem który ma zastosowanie w kuchni to ryż,podawany jest warzywami lub mięsnymi dodatkami. Do wielu potraw z ryżu dodaje się oddzielnie pastę z chili. Do ryżu z curry zazwyczaj dodawane są różne warzywa,mięso,ryby. Popularnym dodatkiem jest kurczak,suszona ryba, wołowina lub baranina. Zupa przyrządza się z soczewicy.
Najczęściej używane przyprawy to chili,cynamon, kurkuma,curry,czosnek i mleczko kokosowe.
Jako przekąskę przyrządzane są naleśniki i pączki oraz potrawy z ciasta które pieczone są w głębokim oleju. Popularnym przysmakiem są jogurty oraz ogólnie dostępne owoce.
Sprawdź opinie oraz jak inni oceniają hotel Itaka.
Planujesz urlop w hotelu sunny days palma de mirette.